酸性氧化電位水的殺毒機(jī)理：

　　1、從生物學(xué)的角度，微生物（細(xì)菌、病毒）最適應(yīng)的生存環(huán)境是PH4.0~9.0。而生成后的酸性氧化電位水的PH值在2.7 以下，完全超越了任何微生物的生存范圍。因此，各種細(xì)菌、病毒等病原微生物在酸性氧化電位水中無(wú)法生存而迅速滅活。

　　2、從病理學(xué)的角度出發(fā)，病原微生物細(xì)菌、單細(xì)胞生物（原核細(xì)胞）由于氫離子、鉀離子等在細(xì)胞膜內(nèi)、外的分布不同 而形成一定的膜內(nèi)外電位。在達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí)，有一個(gè)電位是ORP-400mv~900mv 之間， 而酸性氧化電位水的氧化還原電位（ORP）極高，達(dá)到1100mv以上。它的電子十分不足，電位水接觸到細(xì)菌、病毒等，在瞬間就可以迅速奪取微生物、單細(xì)胞生物的電子，干擾了膜內(nèi)外動(dòng)態(tài)平衡，改變了細(xì)胞膜內(nèi)外電位差。 而膜的通透性和膜外的滲透壓就引起細(xì)胞膜的破裂， 使細(xì)胞質(zhì)外溢以及超微結(jié)構(gòu)的改變，從而使病原微生物細(xì)胞 （原核細(xì)胞） 死亡。發(fā)生器作用下的酸性氧化電位水在奪取微生物細(xì)胞（原核細(xì)胞）電子之后，氧化還原電位迅速下降，還原成普通水，效力隨之逐步消失。 因此其殺滅菌后沒有殘留物質(zhì)， 不污染環(huán)境。它既不像重金屬消毒劑和化學(xué)消毒劑引起變態(tài)過(guò)敏反應(yīng)， 也沒有毒性，對(duì)人體皮膚黏膜無(wú)刺激性。 在發(fā)生器作用下，酸性氧化電位水中的有效氯含量在40mg / L~80mg / L之間，還含有次氯酸、過(guò)氧化氫及OH離子，這些成分可浸透微生物細(xì)胞（原核細(xì)胞）的細(xì)胞膜，直接與酶接觸，使微生物細(xì)胞（原核細(xì)胞）失去活性，從而達(dá)到滅殺的目的。